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Ein (extrem gschmackiges) Schnäpschen in Ehren 0,35l.
Eine Sonderfüllung für die Eselrettung Österreich, hergestellt von der Abfindungsbrennerei Koller, im schönen Lavanttal.
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Der auf unserem Hof wachsende Holzapfel weist einen typischen "Wildobstcharakter" auf.
Er ist kleinfruchtig, gerbstoffhaltig und säurebetont.
Holzäpfel eignen sich nicht für den Frischverzehr.
Die Gerbstoffe die den pelzigen Geschmack verursachen, bleiben auch nach längerer Lagerung erhalten.
Unser Holzapfelessig wird naturbelassen rein biologisch hergestellt und abgefüllt, so dass die wertvollen Inhaltsstoffe zu 100% erhalten bleiben.
Die natürliche Eintrübung ist diesem Verfahren dadurch zuzuschreiben.
Der Essig wird in der feinen, gut sortierten Küche zum würzen und für Salate verwendet.
Ein Elixier, dem viele der Gesundheit unterstützende Eigenschaften zugeschrieben werden.
Warum ist Apfelessig so gesund?
NATURBELASSENER Apfelessig enthält neben den gesunden Nährstoffen des Apfels viele wertwolle Mineralstoffe, Vitamine, Spurenelemente und Enzyme.
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Der auf unserem Hof wachsende Holzapfel weist einen typischen "Wildobstcharakter" auf.
Er ist kleinfruchtig, gerbstoffhaltig und säurebetont.
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